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2020/09/29

1個1万円!奈良県大淀町の高級梨

 

スタッフ発信ブログです!

 

大淀町果樹組合が、大きさや色、味が基準をクリアした最高級の二十世紀梨を1個1万円(税抜き)で販売しています。

 

50個限定で、町内の道の駅「吉野路大淀iセンター」のウェブサイトから購入できます。

 

 

 

 

 

 

 

大淀町では約100年前から二十世紀梨が生産されており、標高150~200メートルの大阿太(おおあだ)高原で40人を超える生産者が梨を栽培しています。

 

樹上で完熟させることにこだわっており、甘さとほのかな酸味のバランスが特徴ですが、生産量が少なく、知名度の低さが課題となっていました。

 

そこで、多くの人に大淀町の二十世紀梨を知ってもらおうと、県が優れた農産物などを認定する「プレミアムセレクト」の認定を受けた高級ナシの販売を決めました。

 

糖度12・5度以上、大きさ450グラム以上で、色や形に優れ、傷のない1千個に1個の割合でしか採れない最高級品ということです。

 

1個ずつ化粧箱に収められ、小型のまな板として使える吉野杉のふたと吉野ヒノキの皿が付属しています。

 

生産者の梨子本(なしもと)亘希さんは「今年は気候の影響で3,500個に1個ぐらいしか採れない。

この機会にぜひ味わってほしい」と話しています。

 

 

2020/09/26   産経新聞

 

 

 

 

 

 

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