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2020/07/10

滋賀の味『ポテトチップス 近江牛ステーキ味』発売!ジューシーな旨味を再現

スタッフ発信のブログです!

 

カルビー株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長兼CEO:伊藤 秀二、以下カルビー)は、名だたるブランド牛の中でも古い歴史を持つ「近江牛」を使った『ポテトチップス 近江牛ステーキ味』を数量限定・期間限定で2020年7月6日(月)から、滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山(6府県)で発売します。またカルビーアンテナショップでも7月9日(木)より順次販売予定です。商品は無くなり次第終了となります(2020年8月中旬終売予定)。

 

 

 

 

 

 

 

 

2020年度ラブジャパン  あなたの地元の味は??  47都道府県の「地元ならではの味」を再現した人気の味が再登場!

 

【開発経緯】

カルビーは、47都道府県のそれぞれの地域で、有名な産品や、知る人ぞ知る味等をお菓子を通して紹介することで、地域の食文化の発展を支え、地域を元気にし、さらには日本全体を元気にしていくことを目的とした「♥JPN(ラブ ジャパン)」プロジェクトを発足し、2017年度より毎年、47都道府県それぞれの地元の味を再現したポテトチップスを数量限定・期間限定で発売してきました。

 

商品の開発は、地域の自治体や企業、地元の方々との共創によって進め、3年間で計148品(2017年度50品、2018年度49品、2019年度49品)の商品を発売しました。

 

4年目となる2020年度は、過去3年間の「♥JPN」プロジェクトで発売した各都道府県の味の中から、お客様からの支持が高かった味を、ポテトチップスを含む主要7ブランド(ポテトチップス、ポテトチップスクリスプ、堅あげポテト、じゃがりこ、Jagabee、サッポロポテト、かっぱえびせん)のいずれかで、7月に3回(第1弾16道府県、第2弾16県、第3弾15都府県)に分けて順次発売いたします。

 

 

 

 

 

 

2020年度の第1弾商品として発売する滋賀の味『ポテトチップス 近江牛ステーキ味』は、2018年度(2019年3月)に発売し、人気となった商品です。お客様からは、2017年度の「鮒ずし味」、2019年度の「サラダパン味」についても高い評価をいただきましたが、「近江牛ステーキ味」は、2019年7月全国発売のオールスター商品にも選ばれ高い人気を博したことから、2020年度の味に決定しました。

 

 

【ポテトチップス  近江牛ステーキ味  商品特長  今年は厚切り!!】

 

●原料には、「近江牛」100%のビーフパウダーを使用しており、その良さを活かした「近江牛」のおいしさが味わえる商品を目指しました。「近江牛」のジューシーな旨味や焼き目の香ばしい風味を出すのが難しく、何度も試作をして調整を行いポテトチップスとの相性も良く、滋賀県民の皆様にもご納得していただける商品となっております。今回の再発売にあたり「厚切りVカット」の試食も行ったところ、食べ応えのあるザクッとした食感と近江牛のおいしさとのバランスが更に良いと評価も高かったため、厚切りカットでのご提案とさせていただきました。

 

●パッケージ表面の背景には「近江牛」の霜降り柄をあしらい、食欲をそそる「近江牛ステーキ」の写真を配置しています。裏面でも「近江牛」の情報を詳しく説明しています。霜降り柄に隠された「琵琶湖」にもぜひ注目してみてください。

 

 

 

地元のどんな味が、カルビーのお菓子になったでしょうか?それぞれのパッケージにも注目ですね。

ぜひこちらをご覧になってください♪  47都道府県、全て食べてみたくなります♪

☆☆☆カルビー  ニュース☆☆☆

 

 

 

2020/07/06    PRTIMES

 

 

 

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